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米飯三明治的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

如何做米飯三明治好吃?其實米飯三明治的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做米飯三明治的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會米飯三明治的做法,做出一道屬於自己的美味哦!

米飯三明治食材介紹

壽司紫菜(一片) 生菜心(兩片) 保鮮膜(一片(尺寸大於紫菜)) 沙拉(少量) 牛肉粉(少量)

米飯三明治的做法步驟:

1.備齊製作米飯三明治所需的食材。

米飯三明治的做法

2.在製作之前,要把雞蛋撒上少許牛肉粉調味兒用不粘鍋煎熟,午餐肉切成五六毫米的厚片,放鍋里一起煎香。雞蛋的成熟度可根據個人的喜愛自行調整。

米飯三明治的做法

3.製作前期的準備工作就全部做好了。

米飯三明治的做法

4.首先要在案板上鋪上一層保鮮膜,在保鮮膜的上面鋪上一張壽司紫菜。這一步要注意保鮮膜的尺寸要大於紫菜的尺寸哦。另外鋪壽司紫菜的時候要把光面朝下(即保鮮膜的方向),粗糙的一面朝上擺放好。

米飯三明治的做法

5.選一個順手的工具,在壽司紫菜上沿一條對角線的方向鋪一層米飯,注意不需要很厚,鋪米飯的形狀基本就是一個方形即可。

米飯三明治的做法

6.在米飯的上面鋪上奶酪片。

米飯三明治的做法

7.奶酪的上面鋪上煎好的蛋,為了保持和奶酪片的形狀一致,我把煎蛋四邊修整了一下。

米飯三明治的做法

8.接著在煎蛋的上面放煎好的午餐肉。

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9.鋪上生菜,擠上少量的沙拉醬。

米飯三明治的做法

10.最上面一層用米飯把餡料覆蓋住。

米飯三明治的做法

11.好啦,我們要開始包啦,提起保鮮膜的一角,依次按照對角線的方向,向中間稍微用力拉緊保鮮膜。

米飯三明治的做法

12.依照此方法,先包好兩個角的樣子,因為米飯有粘性,所以紫菜和米飯可以粘得很服帖。

米飯三明治的做法

13.如果覺得米飯邊緣不整齊,我們可以借助工具,調整米飯的形狀和量。

米飯三明治的做法

14.我們可以用手指反復輕壓幾次,讓米飯和餡料更緊實,最後切出來的米飯三明治,形狀會比較好看,不會鬆散無形。

米飯三明治的做法

15.接著包第三個角,依舊向對角線方向拉緊保鮮膜並輕輕按壓。

米飯三明治的做法

16.邊角不服帖的地方可以借助米粒的粘性調整形狀。

米飯三明治的做法

17.最後一個角向中心拉緊後,取幾粒米封口。

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18.然後把封口面反轉朝下,依舊輕按幾下,調整形狀,讓米飯三明治的四個角都是飽滿的模樣。

米飯三明治的做法

19.用一把鋒利一點兒的刀,沾少量的水,將米飯三明治對半切開。

米飯三明治的做法

20.切開了很誘人哦。

米飯三明治的做法

21.將切好的米飯三明治裝盤。

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22.配上咖啡,水果,就是一款即有顏值又營養的早餐哦。

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