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　　食材：牛柳(已醃制)、白玉菇(已清洗)、尖椒(已清洗切開)

　　調料：生抽、鹽

　　做法：(1)燒鍋倒油燒熱，下入已醃制的牛柳翻炒翻炒，盛出。

　　(2)接著，下入已清洗好的白玉菇和切好的尖椒翻炒翻炒。

　　(3)然後，合入炒好的牛柳翻炒一下。

　　(4)最後，加適量的生抽、加適量的鹽調味炒勻，即成。