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火腿腸炒花菜是傳統的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。火腿腸炒花菜樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧！

火腿腸炒花菜食材介紹

火腿腸(150克) 雞精(適量) 鹽(適量)

火腿腸炒花菜的做法步驟:

1.花菜切成小塊洗淨後放入鍋中焯熟撈出瀝乾水分備用

2.火腿腸切片，蔥切段

3.鍋中倒入適量油燒熱後放入火腿腸翻炒至變色

4.放入花菜翻炒片刻

5.加入適量鹽和雞精調味

6.放入蔥段翻炒均勻即可擺盤食用

7.成品圖