番茄醬三絲炒烏冬面是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，番茄醬三絲炒烏冬面這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下番茄醬三絲炒烏冬面簡單的做法。
番茄醬三絲炒烏冬麵食材介紹
烏冬面(400克) 肉絲(適量) 紅菜椒(適量) 紅蘿蔔片(2片) 鹽(適量)
番茄醬三絲炒烏冬面的做法步驟:
1.準備好食材。
2.把肉切條形，紅蘿蔔片用模具壓成心型。
3.青紅菜椒切絲待用。
4.鍋里燒開水放點鹽，把烏冬面放入鍋里煮1分鐘左右撈出，然後放入凍開水里過一下冷河撈起待用。把用來裝飾的紅蘿蔔片和西蘭花一起放鍋里煮熟。
5.鍋燒熱後放肉絲進去翻炒出香味。
6.把青紅椒放入一起炒熟。
7.鍋里放花生油燒熱後把烏冬面放入炒香。
8.把已炒熟的三絲放入鍋里炒均勻後加醬油、蠔油拌勻。
9.再加入番茄醬炒均勻就可以裝盤了。
10.裝盤後把西蘭花和紅蘿蔔片放上面擺盤。
11.美味可口的番茄醬三絲炒烏冬面做好了。
