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一城一味 第七集 香港

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版



 北京名廚付洋經美食達人盧建生指點品嘗了雞蛋仔、絲襪奶茶等街頭美食,在103層高樓上嘗到世界最貴的叉燒肉,又在最廉價的米其林一星點心店學到了幾道港式點心的秘訣。在百年老店蛇王芬,付洋手撕蛇肉,第一次嘗到蛇美味,更為店主人“媽媽”一生的堅持而感動。美食家蔡瀾指點付洋品嘗鏞記的招牌燒,店主人卻獻上了一道令人驚艷的絕品……最後付洋在創意名廚徐蒝幫助下,創作了七款精美菜品答謝眾人。
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