從供暖開始，所居住的城市裡就鮮有晴天出現，由衷的也體會到了，被網友們戲稱的一句“敢問世間，“晴”為何物？”的真切感受。不單單是如此，霧霾天氣的嚴重，也導致是一家老少呼吸道各種不適的問題。下午煮了一杯冰糖梨山楂飲，一人一杯，以改善呼吸道的不適。常見的食材，簡單易做，成本低，效果好，絕對是霧霾天的善己佳飲。
主料
梨1個 山楂5個
輔料
冰糖5顆 水適量
冰糖梨山楂飲的做法
1. 備好所需食材；
2.梨去皮切塊兒，山楂去核，待用；
3.鍋里放入適量的水，待水開後，放入切好的梨，冰糖和山楂，小火煮約20分鐘；
4.煮好後倒入到破壁機中，啓動蔬果模式，做好後，晾到適宜的溫度即可飲用。
烹飪技巧
1、具體冰糖的用量可以根據自己的口味而調整； 2、如果在冬天飲用這道飲品，熱喝為宜，夏天的話，可以放在冰箱里冷藏後飲用； 3、其中食材中所用的梨，雪梨最佳。
