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麻汁豆角

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

用料
豇豆適量
芝麻醬,老,鹽,鮮醬油,蒜頭,嫩適量
麻汁豆角的做法步驟

   1.嫩豇豆洗淨切小段,用淡鹽水焯熟,過涼水。

   2.芝麻醬+蒜泥+老醋+鮮醬油+姜泥+鹽,倒進豇豆里拌勻

小貼士

   注入開水煮出來的魚湯奶白而且更加鮮美

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