枇杷常吃，枇杷葉能不能食用呢？當然可以，枇杷葉本身就是一味中藥，從中醫的角度上講，中藥枇杷葉枇性味苦，平。歸肺、胃經。具有化痰止咳，和胃降逆的功效。中藥枇杷葉的食用方法很多，既可以泡水喝也能用來作為煲湯的材料。下面不妨來瞭解下中藥枇杷葉的功效與作用吧！
中藥枇杷葉的功效與作用
中藥的魅力就在於不起眼的葉子也能入藥，沒錯！枇杷葉就是一味常見的中藥，常與其他藥材搭配起到調養疾病的作用，中藥枇杷葉有什麼功效與作用呢？我們一起來瞭解！
第一，從枇杷葉的主要成分中我們就可以一窺一二，枇杷葉含有鞣質、皂苷、苦杏仁苷、烏索酸、齊墩果酸、維生素C、維生素Bl等成分，有清熱、解暑、和胃、潤肺、化痰、止咳、平喘等功效，常用於治療久咳不止、小兒百日咳、發熱惡寒、嘔吐、白喉等病症；
第二，枇杷葉內服可治病，外敷可用於消炎鎮痛，這是為什麼呢？枇杷葉中的苦杏仁苷經人體吸收後，可分解為有抗癌作用的苯甲和醛氰酸，有很強的鎮痛作用；洗浴時加入枇杷葉，消除痱子、斑疹等皮膚炎症，使人氣血通暢，還能是肌膚柔嫩光滑，有很好的保健護膚效果。
中藥枇杷葉的食用方法
春末夏初，採摘新鮮的枇杷葉曬乾，刷去絨毛，洗淨切碎，既能入藥也可以食用，那麼枇杷葉要怎麼吃呢？下面跟著媽網百科一起來瞭解中藥枇杷葉的食用方法吧！
第一，枇杷葉粥：枇杷葉煎水去渣取汁，加入大米煮成粥即可。可潤肺化痰養胃，適合氣虛陰虛發熱者食用。
第二，枇杷葉蜜棗湯：枇杷葉洗淨後用紗布包好，加入蜜棗、杏仁、桔梗，用3碗水煮至1碗半左右，飲用前加適量冰糖即可。
第三，枇杷葉淡竹葉茶：新鮮枇杷葉刷去絨毛，與淡竹葉一起洗淨切細。用沸水衝泡後蓋悶15分鐘，飲用前加適量白糖或冰糖即可。但此方風寒咳嗽者忌用。
第四，桑葉枇杷茶：枇杷葉、野菊花、桑葉各10克，製成粗末泡茶。可清肝瀉火、祛風化痰，適合咽喉疼痛、咳嗽氣喘、口乾口苦、高血壓以及肝火犯胃所致的頭重腳輕等症狀。
中藥枇杷葉有副作用嗎
枇杷葉多用來煮水喝，不僅利水排尿，還能起到止咳祛痰的作用。但俗話說“是藥三分毒”，枇杷葉味苦性寒，喝多了對身體是否會產生副作用呢？
中藥枇杷葉本身沒有副作用，但是如果是煮水喝，要適量飲用，不能說能夠治療咳嗽，就大量飲用，枇杷葉含有皂苷、熊果酸等物質，多喝了會引起腹痛、腹瀉等問題，對於脾虛旗桿的人更是大忌。另外，胃寒的人不適宜飲用枇杷葉水，這是因為枇杷葉性寒，如果喝多了很容易為引起胃部不適的！
中藥枇杷葉要怎麼挑選
咳嗽是常見的小病，除了去藥店買些止咳藥品外，很多人都會選擇在家裡煎幾副中草藥來止咳，比如說枇杷葉，枇杷葉是治療咳嗽的一味良藥。那麼枇杷葉要怎麼挑選呢？
第一，煎枇杷葉，必須要選擇老葉子，老葉子上的絨毛比較好清洗，且對止咳化痰功效也更好，千萬要避免當年生的嫩葉子，因為嫩葉子上的絨毛很難清洗，喝起來也十分苦澀。
第二，由於枇杷葉上長滿了絨毛，很難清洗，如果絨毛過多，反而對咳嗽有害。所以要把葉子清洗乾淨才能食用，在煎枇杷葉時，可以將葉子包裹在紗布內，進一步阻止絨毛進入湯水中。
中藥枇杷葉怎麼吃治咳嗽
咳嗽老不好，有的人就會找尋一些民間的小偏方，比如說用中藥枇杷葉來治咳嗽，枇杷葉可以治咳嗽嗎？枇杷葉是可以治療咳嗽的，枇杷葉內含有一種苦杏仁甙的營養素，在水煮過程中會產生具有止咳作用的氫氰酸。對治療咳嗽有一定的成效。
那麼中藥枇杷葉怎麼吃治咳嗽呢？可以選擇摘幾片新鮮的枇杷葉煮水代替茶水飲用，可以有效的緩解咳嗽或者喉嚨不適症狀。
如果是治肺癌熱性咳嗽可以用以下的小偏方：
準備枇杷葉15克(鮮品60克)，粳米100克，冰糖少許。先將枇杷葉用布包入煎，取濃汁去渣。或將新鮮枇杷葉刷盡葉背面的絨毛，切細後煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成後入冰糖少許，佐膳服用。 能有效緩解咳嗽！
中藥枇杷葉治肝病有效嗎
枇杷葉常用來泡水喝，具有一定的養生功效，這是因為枇杷葉味苦、微寒，入肺經，有清肺潤燥、止咳化痰、清肝敗火的功效，因此有人也將中藥枇杷葉是治療肝病的一道偏方，中藥枇杷葉治肝病有效嗎？
枇杷葉對於治療肝病並無確切記載。用枇杷葉水愈肝硬化可能只是個案。引起肝硬化可有多種原因，它確是一種難治的疾病，不推薦使用偏方治療。建議患者應該到正規醫院檢查，在醫生指導下，規範地對症治療。
