如何做捲心菜燜飯(電壓鍋版)好吃?其實捲心菜燜飯(電壓鍋版)的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做捲心菜燜飯(電壓鍋版)的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會捲心菜燜飯(電壓鍋版)的做法,做出一道屬於自己的美味哦!
捲心菜燜飯(電壓鍋版)食材介紹
乾魷魚(30克) 鹽(適量) 生抽(適量) 老抽(適量)
捲心菜燜飯(電壓鍋版)的做法步驟:
1.大米提前浸泡一小時
2.準備好香菇,魷魚乾
3.香菇,魷魚乾用冷水泡開
4.泡好的香菇,魷魚洗淨切小一點
5.捲心菜洗淨切小塊
6.姜切絲,青蒜切段,頭尾分開
7.五花肉切片
8.淨鍋放少許油下入五花肉煸炒出油
9.放入姜絲,青蒜頭部爆香
10.下入香菇和魷魚繼續爆香
11.下入捲心菜翻炒,調入適量鹽,味精,生抽,老抽和醋
12.倒入泡好洗淨的大米
13.均勻翻動
14.將翻拌好的食材裝入電壓鍋內膽里
15.加入適量清水
16.蓋上鍋蓋,接通電源,啓動煮飯模式
17.自動煮好後打開鍋蓋放入青蒜尾部翻拌均勻即可
18.成品圖