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　　這個煎雞翅步驟簡單容易操作的，比烤的方便還省時間。用料少，不油膩，皮煎的是脆香脆香的，吃起來一點不輸烤的哦!

　　食材主料：雞翅中8只、鹽適量、黑椒少量、姜1片、料酒1湯匙

　　步驟

　　1.備好材料

　　2.雞翅洗淨，用牙簽戳戳，加鹽、料酒和薑末拌勻醃漬半小時

　　3.醃制好的雞翅擦乾水分

　　4.放入鍋中先煎皮的一面

　　5.再反過來煎另一面，煎至兩面金黃，可用叉子戳一下好了沒

　　6.最後磨入黑椒碎稍煎一下就可以了

　　小貼士：先把雞翅擦乾水分再煎，煎好的雞翅表面更脆香一點。