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: 河蜆; 河蜆貝殼中等大小，呈圓底三角形，殼高與殼長近似，兩殼膨脹，殼頂高，稍偏向前方。殼面有光澤，顏色因環境而異，常呈棕黃色、黃綠色或黑褐色。殼面有粗糙的環肋。韌帶短，突出於殼外。絞合部發達，閉殼肌痕明顯，外套痕深而顯著。河蜆棲息於淡水的湖泊、溝渠、池塘及咸淡水交匯的江河中，廣泛分布於我國內陸水域。在俄羅斯、日本、朝鮮、東南亞各國均有分布。

河蜆的做法大全

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