喜歡吃青椒木耳炒臘腸的朋友，其實可以在家自己動手做青椒木耳炒臘腸，因為青椒木耳炒臘腸的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的青椒木耳炒臘腸比起來，自己做的青椒木耳炒臘腸又健康，吃起來更放心。
青椒木耳炒臘腸食材介紹
姜片(3片) 蔥段(適量) 鹽(2克) 雞粉(少許)
青椒木耳炒臘腸的做法步驟:
1.準備下麵食材，黑木耳提前浸泡洗淨 去蒂掰成小朵
2.臘腸切斜片 青椒洗淨去籽切塊 蔥切段姜切片
3.鍋中燒熱適量油，下薑片 臘腸炒香
4.下青椒 木耳
5.加一匙蠔油番炒均勻
6.加入適量清水
7.繼續番炒至水快乾時，加入蔥段和鹽
8.炒勻，最後放雞粉 關火
9.成品圖，好吃又下飯的一道菜
10.成品圖
