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手工巧克力的家常做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

手工巧克力

  手工巧克力,自己做純度高,口味正,好吃極了。

  食材主料:可可脂50g、可可膏100g、糖粉10g、仁少量

  步驟

手工巧克力的做法步驟1

  1.準備45度的熱水

手工巧克力的做法步驟2

  2.將原料放入小盆中,然後將小盆放在熱水盆中

手工巧克力的做法步驟3

  3.用筷子攪拌,將原料化開

手工巧克力的做法步驟4

  4.至無顆粒,完全融化

手工巧克力的做法步驟5

  5.樂葵模具準備好

手工巧克力的做法步驟6

  6.將液態巧克力倒入模具中

手工巧克力的做法步驟7

  7.放入核桃仁

手工巧克力的做法步驟8

  8.凝固後倒出即可

  小貼士:水溫不宜過高,可以放入自己喜歡吃的果仁


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