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海米冬瓜的家常做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

海米冬瓜

  冬瓜中膳食纖維含量高達0.7%具有改善糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制體內糖類轉化為脂肪,防止脂肪堆積,防止高血壓,減肥有良好的功效。還可以調節免疫功能,改善臨床症狀,具有保護腎功能的作用。

  食材主料

  冬瓜500g、海米100g、油適量、鹽適量、適量、大蔥50g

  步驟

海米冬瓜的做法步驟1

  1.冬瓜一塊。

海米冬瓜的做法步驟2

  2.去掉冬瓜外皮和瓤。

海米冬瓜的做法步驟3

  3.切成薄片。

海米冬瓜的做法步驟4

  4.鍋里放入花生油,下入蔥和海米炸香。

海米冬瓜的做法步驟5

  5.放入冬瓜片翻炒。

海米冬瓜的做法步驟6

  6.加入鹽,雞精,醋繼續煸炒。

海米冬瓜的做法步驟7

  7.出鍋。

海米冬瓜的做法步驟8

  8.清脆,微酸的口感。。。。。。

  小貼士:不喜歡醋的也可以不加。


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