煎牛仔骨是傳統的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。煎牛仔骨樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧！
煎牛仔骨食材介紹
牛仔骨(三塊) 黑椒汁(一茶匙) 鹽(少許) 橄欖油(適量) 黑椒粉(少許) 生抽(少許)
煎牛仔骨的做法步驟:
1.牛仔骨放點鹽，黑椒粉醃制入味，適量橄欖油爆香煎至八成熟
2.準備黑椒汁，洋蔥絲
3.翻面的同時放入切好的洋蔥絲一起煎
4.黑椒汁加入少許清水調成汁，等牛仔骨煎快好時倒進去翻炒均勻即可出鍋
5.看著不錯，吃了兩塊
6.成品
