牛油香煎羅氏蝦的做法是是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，牛油香煎羅氏蝦這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下牛油香煎羅氏蝦簡單的做法。
牛油香煎羅氏蝦食材介紹
主料：
羅氏蝦(半斤)
輔料：
牛油(適量) 鹽(適量) 生抽(適量)姜(適量)蒜頭(一瓣)蔥(三條)香菜(適量)
牛油香煎羅氏蝦的做法步驟:
1.姜蒜切末，蔥洗淨去尾，其他材料洗淨備用
2.熱鍋下午牛油，姜蔥蒜末炒香
3.放入蝦兩面微煎，撒上一點水，蓋蓋關火燜二十秒，再撒上蔥花，些許鹽即可
4.裝碟時再淋上一些生抽，撒上香菜，蔥花裝飾
5.美味的蝦開吃了
