香菇娃娃菜怎麼做好吃？家裡學做香菇娃娃菜需要哪些食材？愛料理的小編為您提供香菇娃娃菜的家常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的香菇娃娃菜的做法。
香菇娃娃菜食材介紹
主料：
娃娃菜(1棵) 香菇(七八朵)
輔料：
線椒(2~3個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量) 五香粉(適量) 鹽(適量) 植物油(適量)蠔油(適量)
香菇娃娃菜的做法步驟:
1.娃娃菜，線椒，蔥姜，香菇洗淨備用。
2.娃娃菜一切四瓣，洗淨備用。香菇取蒂。
3.線椒切沫。
4.娃娃菜在開水鍋里焯一下。
5.過涼水，擠乾水分裝盤備用。
6.鍋中倒油，油熱倒香菇。
7.放蔥姜蒜和線椒爆香。
8.倒生抽翻炒。倒蠔油翻炒。
9.多摻點水炒香菇。
10.湯汁快收乾之前放過完水的娃娃菜回鍋。放鹽翻炒。
11.裝盤。澆汁。
1小貼士：
呵呵，這菜應該來說比較減肥，偶做菜就是這樣，隨心情，想怎麼做就怎麼做，美味就好，好吃是王道。
