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食材介紹

雞胸肉適量 青椒2個 紅椒1個 泡姜1塊 泡辣椒1個 蒜3瓣  鹽適量  料酒適量  澱粉適量 糖適量  雞精適量

開胃低卡肉肉菜---雙椒雞丁的做法步驟:

1.雞胸肉切成丁，用鹽、料酒和少量的澱粉醃制20分鐘。

 

2.青紅椒切成丁。

 

3.準備好泡姜泡辣椒和蒜。

 

4.切成丁。

 

5.雞丁下油鍋炒至變色撈起。

 

6.鍋里另外加油，下入切好的泡菜丁和蒜丁，翻炒片刻。

 

7.加入青紅椒丁翻炒。

 

8.倒入雞丁，加適量的鹽、糖和雞精，翻炒均勻即可。

 

9.下飯飯很棒

 

10.成品圖