健康衛生的炒飯
主料
米飯2人份 排骨10塊 玉米1個 胡蘿蔔半個 包菜半個
輔料
肉餅少許 鹽少許 醬油少許 老抽少許 沙茶醬少許
排骨炒飯的做法
1.煮米飯，根據個人愛好，我放番薯
2.切蘿蔔丁和肉餅，把包菜切絲，可以適量加幾個蝦仁
3.排骨可以先醃制10分鐘，在放到微波爐中火叮上8分鐘
4.熱鍋放花生油，把切好的蘿蔔丁放先炒2-3分鐘，在放包菜絲炒2分鐘，在加入肉餅，泡好的蝦仁，微波爐熱好的排骨，反炒加入鹽，老抽，生抽
5.關小火加入煮好的米飯，反炒。(這煮米飯時可以比平時少放一點水，米飯才會有嚼勁)
