南瓜早餐餅
材料：麵粉200g左右、南瓜少許、芝士2片、油和鹽適量、清水適量
南瓜早餐餅的做法
1、南瓜去皮和瓤清洗乾淨，隨意切1cm~5cm左右的細條備用，芝士切丁
2、麵粉裝碗中，慢慢加清水，一邊加入一邊用筷子攪拌，待麵粉和水充分混合後，用筷了夾起面糊快速滴落即可
3、往面糊中加入少許鹽（約2g左右）、南瓜條、芝士丁用筷子攪拌均勻
4、電餅鐺上下火，燒熱後倒入少許油，放上模具，用勺子將面糊倒入模具中，用筷子或勺子抹平
5、待面糊表面看不到濕面糊時，取出模具翻面煎另一面
6、待兩面煎至金黃即可出鍋。
南瓜早餐餅食材搭配小提示
油菜和南瓜不能一起吃:二者同食，會降低油菜的營養價值，影響機體對營養素的吸收。
油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食，會降低油菜的營養價值，影響機體對營養素的吸收。
南瓜的營養價值
南瓜，又名番瓜、麥瓜、飯瓜。南瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鈣、鐵、鋅、鈷、纖維素、胡蘿蔔、素、維生素Bl、維生素B2、維生素c、煙酸等營養成分
