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臘腸蒸土豆的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

天熱啦,上一個零基礎的快手菜,我家那位很喜歡噠。裡面的油推薦用葷油,會香很多。關於裡面的臘腸,被取笑說切的這麼大段,但不管你信不信人家可是試驗過的,就要切這麼段的才好吃,嘿~~~(不過我的臘腸是那種曬的不是特別乾的)

臘腸蒸土豆的做法

食材介紹

主料:土豆(適量) 臘腸(適量) 香蔥(適量) 油(或豬油(適量)  輔料:白糖(適量)  鹽(適量) 鮮味生抽(適量)

臘腸蒸土豆的做法步驟:

臘腸蒸土豆的做法步驟:1

1.土豆切塊,臘腸切稍大的段。

 

臘腸蒸土豆的做法步驟:2

2.碗里放土豆,加一點白糖,適量鹽和鮮味生抽。

 

臘腸蒸土豆的做法步驟:3

3.放上臘腸。

 

臘腸蒸土豆的做法步驟:4

4.加適量鵝油(或豬油)。

 

臘腸蒸土豆的做法步驟:5

5.蒸至土豆軟爛。(我是煮飯的時候在高壓鍋里蒸的)取出後加點香蔥小心拌勻即可。

 

臘腸蒸土豆的做法步驟:6

6.成品

 

臘腸蒸土豆的做法步驟:7

7.成品

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