春季的到來,也是人們開始養生的時候,在這個春季的時候,很多人都會做一些養生粥來食用。養生粥是人們日常生活中再熟悉不過的飲食之一。而粥的自身營養師非常豐富的,更是其他營養食物的絕佳載體。任何食物與粥為伍,都會變得親切溫暖,讓人百食不厭。今天,我們就來看看春季養生粥的做法是怎樣做的吧。
山藥蘿蔔粥
食物主材
糯米、大米、山藥、蘿蔔、香菇
2、山藥去皮洗淨,切成段,用清水浸泡備用。蘿蔔洗淨去皮切成塊。香菇洗淨切成小丁備用。
3、將鍋中倒入水,用大火燒開。
4、加入蘿蔔、香菇焯燙一會兒撈出備用。
5、將大米、蘿蔔和香菇放入電壓力鍋中,再倒入山藥,加水。
6、加入適量熱水,加蓋按下營養飯-煮粥健煮熟。
7、當煮熟以後,加入鹽調味,在滴上幾滴香油攪拌均勻,撒上蔥花即可。
2、將芹菜摘掉乾不要的葉子,洗淨,在開水中焯燙一下過涼。
3、鍋中水燒開放入大米大火煮開,小火慢煮。
4、在煮粥的時候,將肉末中加入少許的醬油和香油攪拌均勻,芹菜切末,荸薺切末。
5、當米粥煮至濃稠,加入荸薺末繼續煮10分鐘。
6、將炒鍋中加入適量的油,油熱倒入肉末翻炒,炒至肉變色倒入芹菜翻炒片刻盛出備用。
7、將炒好的芹菜肉末倒入粥中,加入適量的鹽、胡椒粉和香油攪拌均勻即可出鍋。
2、將青菜、青菜和花菜洗淨,芹菜切丁,青菜莖葉分開切段,花菜撕成小塊。
3、將青菜莖、芹菜和花菜倒入煮好的米粥中,攪均,加入適量的鹽調味煮開。
4、再放入青菜葉,攪拌均勻,煮熟即可。
2、將豬瘦肉洗淨切丁,加入姜絲、鹽和胡椒粉醃制一會。
3、把買來的北極蝦用涼水解凍,芹菜葉和香蔥洗淨,切成末。
4、當米粥煮好的以後,加入醃制好的制熱繼續煮至肉變色。
5、加入北極蝦,再加入芹菜葉,攪拌均勻,再煮一會,加適量鹽關火。
6、起鍋前撒上香蔥末即可出鍋。