話說紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物能除濕。紅豆除濕的效果知道的人還不是很多，不過大多數的人都知道紅豆是相思豆，寄託相思之物。但是不管怎樣它搭配上薏米做成紅豆薏米湯之後，除濕保健效果是非常不錯的。
紅豆薏米湯的做法
食材準備
紅豆，薏米適量，清水，冰糖少許。
方法步驟
1、將紅豆和薏米任意量搭配好後淘洗乾淨浸泡2小時；
2、將泡好的紅豆和薏米放入砂鍋中，加入適量的水，大火煮開，小火慢熬；
3、煮的期間，加幾次冷水，一直熬半個小時以上；
4、最後加入適量的冰糖攪勻即可食用。
小貼士
據說這樣中途加幾次冷水，會加快豆類煮爛。
龍眼紅豆薏米湯的做法
食材準備
紅豆半碗，薏米半碗，龍眼少許，冰糖適量，紅糖適量。
方法步驟
1、將薏米和紅豆洗淨浸泡4小時左右；
2、薏仁加入三倍的水煮熟，紅豆使用高壓鍋壓20分鐘；
3、然後兩者混合煮，加入冰糖，加入龍眼，紅糖煮軟；
4、攪拌均勻煮熟後即可出鍋。
小貼士
龍眼加入，使此湯更具美容的功效。
煉乳紅豆薏米湯
食材準備
紅豆200克，薏米200克，煉乳適量。
方法步驟
1、將紅豆薏米淘洗乾淨後放入電壓力鍋中；
2、選擇含有豆類的按鈕即可等待；
3、待其自然排氣後，開鍋加入適量的煉乳拌勻即可。
小貼士
有了電壓力鍋的幫助，讓豆豆都能非常容易的煮爛。
紅豆薏米湯的營養功效
紅豆薏米湯具有除濕的功效，能夠消除水中，健脾養胃，調味食慾，治療氣虛，我們在製作紅豆薏米湯的時候能夠發現怎麼煮湯都是清澈的，不會粘稠，非常的清爽，另外煮的時候不能加入大米等東西。
