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沙拉麵包的家常做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

沙拉麵包

  包加上火腿沙拉,味道更有不同。。。

  食材主料:麵粉300g、雞蛋1個、奶粉10g、糖50g、黃油30g、酵母4g、火腿1根、沙拉醬50g、水165ml、鹽2g

  步驟

沙拉麵包的做法步驟1

  1.除黃油以外的所有材料都加入麵包機。

沙拉麵包的做法步驟2

  2.揉成團以後,加入黃油。

沙拉麵包的做法步驟3

  3.繼續揉到出膜,就好了,發酵約2個小時。

沙拉麵包的做法步驟4

  4.把面團拿出排氣,火腿,沙拉醬備用。

沙拉麵包的做法步驟5

  5.把火腿用刀切開。

沙拉麵包的做法步驟6

  6.面團揪成小劑子,擀開。

沙拉麵包的做法步驟7

  7.捲起來。

沙拉麵包的做法步驟8

  8.放到烤盤上,放上火腿條。

沙拉麵包的做法步驟9

  9.刷蛋液,最後擠上沙拉醬。180度上下火20分鐘。

沙拉麵包的做法步驟10

  10.烤好了,鬆軟金黃。。。。。

  小貼士:麵包的鬆軟程度取決於面團揉出膜的程度。


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