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　　食材：烏冬面、蝦乾、青菜(已洗淨)

　　調料：鹽、味精

　　做法：(1)燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的青菜翻炒翻炒。

　　(2)接著，合入烏冬面和蝦乾，加適量的清水翻動一下煮開。

　　(3)然後，加適量的鹽、加適量的味精調味翻勻，即成。