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來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
素食素食素食,也要做的香香的,將它們融合,做成小餅炸著吃真是很有滿足感呢。
食材主料
北豆腐200g、馬蹄適量、香菇適量、海苔適量鹽、胡椒粉適量、乾澱粉適量、雞粉少許、
步驟
1.香菇洗淨切碎。
2.馬蹄去皮洗淨切碎。
3.海苔弄碎。
4.起鍋熱漬,下入香菇和馬蹄炒出香味。
5.豆腐擠碎,加入炒過的香菇馬蹄,加入海苔碎。
6.加入鹽,雞粉,胡椒粉,適量澱粉拌勻。
7.分成小餅外面粘上些乾澱粉備用。
8.起鍋熱油,六成熱下入小餅炸熟出鍋。
小貼士:熱吃最好。
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