喜歡吃南瓜雞蛋煎餅的朋友，其實可以在家自己動手做南瓜雞蛋煎餅，因為南瓜雞蛋煎餅的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的南瓜雞蛋煎餅比起來，自己做的南瓜雞蛋煎餅又健康，吃起來更放心。
南瓜雞蛋煎餅食材介紹
南瓜雞蛋煎餅的做法步驟:
1.南瓜泥（製作方法:南瓜去皮放鍋中蒸熟，再放料理機里，加幾勺水攪拌半分鐘），再把雞蛋和南瓜泥放在一個容器里
2.面糊里加入麵粉拌勻
3.再加入適量白糖拌勻，快速攪拌
4.拌勻是這個樣子的，盡量不要有面疙瘩
5.平底鍋中火預熱，用飯勺盛一勺南瓜面糊，倒在平底鍋里，出現氣泡，就可以輕輕的翻面，正反兩面煎金黃就可以出鍋
6.成品圖
