情侶拖鞋饅頭是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。下面愛料理小編就為大家說說情侶拖鞋饅頭的做法步驟，看看情侶拖鞋饅頭怎麼做既美味又好吃。
情侶拖鞋饅頭食材介紹
主料：
麵粉(250克) 南瓜(100克) 紫薯(100克) 酵母(2.5克)
輔料：
牛奶(1支)糖(適量)
情侶拖鞋饅頭的做法步驟:
1.先準備好材料，南瓜跟紫薯切成塊。
2.把南瓜跟紫薯拿去鍋里蒸15分鐘
3.蒸熟後趁熱加入糖壓碎攪拌均勻，待用。
4.把酵母用30度左右的水化開。
5.把麵粉分成三份，一份加紫薯，再放入一點酵母水用手搓均勻。
6.第二份加入南瓜，再放酵母搓均勻。
7.第三份加入牛奶，再放酵母水搓均勻。
8.把三份麵粉搓成面團，搓到不粘手不粘盆就行了。
9.拿去鍋里發酵，在鍋里放些熱水，這樣發酵會快點，一個鐘左右就行了，發酵成兩倍大。
10.把發好的面團拿出來加點麵粉搓一下排下氣，然後再搓成條
11.再把它們切成一個個小劑子。
12.切好後拿小劑子桿成圓餅
13.再包入其它顏色的面團，加白色或黃色都可以，再將黃色桿成圓餅里麵包白色或紫色。
14.包好後做成拖鞋的形狀。
15.再做鞋上的花，拿點白色面團搓成條，做成花狀。
16.做成這樣子。
17.把花粘在鞋前端，這樣鞋子就成形了。
18.做好拿去鍋里蒸15分鐘。
19.蒸好後，拿刀在中間切一下。
20.再從尾巴那切過來。
21.切好後就成漂亮的拖鞋了。
22.做了好幾雙呢，選了兩雙做情侶拖鞋，呵呵。
2小貼士：
面團一定要發好，要不然不好吃，拖鞋一定要蒸熟才能切，不要切得太深。
