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奶香玉米餅的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

奶香玉米餅的做法

如何做奶香玉米好吃?其實奶香玉米餅的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做奶香玉米餅的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會奶香玉米餅的做法,做出一道屬於自己的美味哦!

奶香玉米餅食材介紹

主料:

普通麵粉(60克) 細玉米面粉(40克) 雞蛋(一個) 白糖(10克) 奶粉液(50克) 玉米胚芽油(一勺) 泡打粉(1克)

奶香玉米餅的做法步驟:

1.準備西王玉米胚芽油

奶香玉米餅的做法

2.麵粉,玉米粉,白糖,泡打粉,混合拌勻,加入奶粉液

奶香玉米餅的做法

3.將加入奶粉液的面糊拌勻成粘稠狀態

奶香玉米餅的做法

4.雞蛋打入一個無水無油的容器,用電動打蛋器打發至滴落不會馬上消失的狀態

奶香玉米餅的做法

5.再把打發的雞蛋倒入面糊里

奶香玉米餅的做法

6.將打發的雞蛋與面糊拌勻至無顆粒狀態

奶香玉米餅的做法

7.平底鍋加熱,我用的是忠臣的電餅鐺,用的是中火,鍋熱加入一勺西王玉米胚芽油

奶香玉米餅的做法

8.再用刷子把油刷滿電餅鐺

奶香玉米餅的做法

9.用飯勺盛一勺面糊,加入鍋中,依次放入鍋里

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10.冒泡後可以翻面

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11.煎至兩面金黃即可出鍋

奶香玉米餅的做法

12.成品圖

奶香玉米餅的做法

13.成品圖

奶香玉米餅的做法

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