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奶香玉米餅的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

奶香玉米怎麼做好吃?家裡學做奶香玉米餅需要哪些食材愛料理的小編為您提供奶香玉米餅的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的奶香玉米餅。

奶香玉米餅食材介紹

普通麵粉(60克) 玉米面(40克) 鹽(少許) 牛奶奶粉兌熱水)(90克)

奶香玉米餅的做法步驟:

1.備玉米面40克,普通麵粉60克,白糖10克,混合均勻,

奶香玉米餅的做法

2.+牛奶80克。和均勻。

奶香玉米餅的做法

3.攪拌成蛋糊狀。

奶香玉米餅的做法

4.一個雞蛋打入無水無油乾淨之盆,+鹽少許,打蛋器打至拿起蛋器滴落不馬上消失既可。

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5.打好的蛋糊液倒入混合的面糊中,

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6.拌勻面糊,像糊一樣拌均勻,

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7.備不沾鍋,少許油,油沾滿鍋底為好。

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8.小火溫熱炒鍋,用勺子舀起半勺蛋糊垂直倒入鍋中,這樣餅比較圓,餅面出現小空可以翻面。

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9.烙至兩面金黃出鍋。

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10.成品圖。

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