熱愛生活的人，一定也熱愛美食。認真生活的姑娘，可以利用週末，逛逛市場，給冰箱儲點貨，備一些百搭且可以保存較長時間的食材，如豆沙餡、麵粉、雞蛋等。
豆沙麵包圈
只要是自己喜歡的，怎麼做都可以。喜歡吃外皮厚一點的麵包面皮就擀得厚一些，反之就像我這樣薄一些，甜甜的豆沙直接勾引你。一起做吧~
材料————
麵包體的用料：高筋麵粉300克，全蛋液75克，牛奶125克，玉米油30克，糖40克，鹽3克，酵母3克。
餡料：現成豆沙餡200克。
做法：
1、所有麵包體材料依次放入麵包機，先放液體材料，最後放麵粉，麵粉上挖坑埋好酵母，啓動和面程序，揉面40分鐘後發酵。大約1小時後面發酵至兩倍大，手指沾麵粉，插孔面團不回縮，發酵好了
2、取出面團擠壓排氣分成六等份，滾圓，在餳10分鐘，這段時間可以把豆沙分成8等份滾圓。
3.、取一個面團壓扁或擀好，放入事先準備好的豆沙餡。
4、收口包嚴。
5、收口向下。
6、慢慢擀成稍長些的橢圓形。
7、用鋒利的刀片，在面團上切割，切成均勻的口，只是切透上面一層哦。
8、切好後從側面捲起。
9、卷完，捲成長筒狀，底邊朝下。
10、兩頭往中間合攏，把其中一頭卷緊些，插入另一頭捏緊捏實，放入烤盤，蓋好，二次發酵。
11、發酵至兩倍大，面皮處刷蛋液。
12、放入預熱好180度的烤箱中層，上下火，烤制15分鐘，上色稍微滿意時加蓋錫紙，為了美觀我用了兩個烤箱烤，也可以一個盤擠擠哦。
廚房小語：
烤箱時間根據自家烤箱烤箱脾氣調整。
豆沙餡不要放太多，容易擀破皮露出豆沙，不好操作，也影響美觀。喜歡吃外皮厚一點的麵包面皮就擀得厚一些。
