歡迎來到做菜網！

愛料理
愛料理 開啓美好生活

食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯

首页 > 食材大全 > 肉禽類
鵝肉
鵝肉
鵝肉含有人體生長髮育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學價值上來看，鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。
鵝肉的做法大全
相關知識
全部你可能還喜歡的食材