歡迎來到做菜網！

愛料理開啓美好生活

食材百科精選菜譜減肥紅燒肉煲湯

首页 > 食材大全 > 蔬菜類

: 水芹菜; 水芹為傘形科植物水芹的嫩莖及葉，屬傘形產二年生草本。芹菜原產地中海沿岸，在我國栽培歷史悠久，分布廣泛，產於全國大部分地區。河北宣化，山東濰縣、河南商丘都是芹菜的名產地。四季均有供應。水芹，根小，棵高，實心，柄呈綠色，纖維較粗，香味淡，菜質脆嫩，可食部分多。芹菜的品質要求：以大小整齊，不帶老梗、黃葉和泥土，葉柄無鏽斑，蟲傷、色澤鮮綠或潔白，葉柄充實肥嫩者為佳。

水芹菜的做法大全

相關知識

全部你可能還喜歡的食材