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熗炒白菜的材料：白菜500克，帶皮肥瘦肉100克，醋，剁椒1勺，鹽，花生油

熗炒白菜的做法：

1.大白菜洗淨撕成片，豬肉切成薄片

  

2.鍋里放入適量油，放入豬肉煸炒，放入一勺自剁椒，翻炒均勻，炒好的豬肉出鍋待用

3.坐鍋倒油，油溫八成熱下入白菜，快速翻炒，加入少許鹽，醋，倒入炒好的豬肉，混合均勻，就可以出鍋了