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蟹炒涼拌烏冬的材料:烏冬面1包,蟹黃和蟹肉的混合物3湯匙,蔥15g
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蟹炒涼拌烏冬的做法:
1. 蔥切絲。烏冬面在滾水中煮2分鐘,然後取出瀝乾,放入冷水中,再次取出瀝乾備用。
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2. 將蟹黃放在烏冬面上,加上蔥絲點綴,即成。
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