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牛肉陶板燒的做法視頻

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版



  一位從十八歲就走進料理世界的台灣廚師

  三十年來走遍無數地方

  三十年來無數次的創新

  只為了做出幸福的味道

  當時間靜下來

  當生活慢下來

  幸福

  在他的世界里

  可以輕易地被找尋到

  平凡人

  詮釋不平凡的幸福意義

  食材: 澳洲無骨牛小排

  洋蔥 蔥白 甜椒 白玉菇

  胡麻汁 白芝麻

  步驟: 洋蔥,蔥白,甜椒,切絲

  白玉菇去根

  將食材平鋪在陶板上或者鍋里

  上面放上澳洲無骨牛小排

  淋上胡麻汁 撒上白芝麻

  放上蔥絲和甜椒絲

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