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牛丸子蘿蔔湯的材料：牛骨頭湯4碗，油，鹽，牛肉丸子8個，香菜3根，蒜苗2根，胡椒粉，油豆皮1張，白蘿蔔1個，青菜3根

牛丸子蘿蔔湯的

1. 白蘿蔔切成大小合適的塊，香菜與蒜苗切成碎，牛肉丸子橫刀切成兩半，油豆皮切成絲，青菜切成小段。怎麼做好吃

2. 將牛骨頭湯放入砂鍋煲中燒沸後下入蘿蔔，牛丸子煮熟，再放入青菜煮沸，加鹽，胡椒粉，豆皮，蒜苗香菜碎攪勻後即可盛入碗中。