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　　魚片湯米線的材料：魚肉100克，米線200克，紹興酒，雞精粉，胡椒粉，高湯，香菜，鹽

　　魚片湯米線的做法：

　　1.首先把香菜切好，然後把魚肉切成片，準備好紹興酒，雞精粉，胡椒粉。把魚醃一會

　　2.鍋燒水加入高湯煮開後，就加入米線，大約煮2分鐘就可以撈出。

　　3.然後在加入魚片大約煮2-3分鐘就可以撈出，放在米線上面，最後加上香菜，適量的鹽和湯就可以吃了。