生姜是辛溫之品,及時服用姜湯,能取得不錯的效果。寒冷的冬天,遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時,喝上一杯熱氣騰騰的姜絲可樂,舒服多了,也精神多了。那就動手DIY冬季熱飲,姜絲可樂。
主料
可樂600毫升
輔料
生薑6克
姜絲可樂的做法
1.準備一瓶600ml可樂,一塊重6克的生薑;
2.生薑,去皮,洗乾淨,切絲,放入鍋中;
3.把可樂倒入鍋中,蓋上蓋子,煮沸,轉為小火再煮5分鐘;
4.關火之後,等水蒸氣回落到鍋中,就可以勺來喝。
烹飪技巧
1.姜絲1克,可樂100ml比例煮; 2.煮沸之後還要煮3-5分鐘,姜味才會出來; 3.關火之後不要馬上開蓋,讓水蒸氣回落,