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木糠杯(冰淇淋)的做法

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  木糠杯(冰淇淋)用料工具

  主料:

  奶油 (200ml) 酥性乾 (100克) 奧利奧餅乾 (100克) 輔料 糖粉 (20克)

  廚具: 打蛋器 分類 甜味 技巧 半小時 簡單難度

  木糠杯(冰淇淋)的做法:

木糠杯(冰淇淋)

  1.準備材料,袋子里的是奧利奧餅乾,(上次用剩下的)去掉夾心奶油,攆成粉末,酥性餅乾(薄脆的就可以)

木糠杯(冰淇淋)

  2.餅乾用擀麵杖攆成粉末,越細越好

木糠杯(冰淇淋)

  3.淡奶油加糖粉(砂糖,煉乳都可以)

木糠杯(冰淇淋)

  4.打發

木糠杯(冰淇淋)

  5.杯底先鋪一層奧利奧餅乾末,

木糠杯(冰淇淋)

  6.用裱花袋擠一層奶油,再灑一層酥性餅乾,如此反復

木糠杯(冰淇淋)

  7.包上保鮮膜放冰箱冷凍層2〜3小時就可以吃了!成品圖

木糠杯(冰淇淋)

  8.成品圖(沒有奧利奧餅乾的)

木糠杯(冰淇淋)

  9.成品圖

  

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