這幾天重慶真是熱啊,最高溫度已到40幾度了,根本就不想出門,出去有被烤焦成小黑人的風險,還是在家吹著空調安逸點,胃口也不好,只想吃些冰涼的東西,就想著做些雪糕,冰淇淋的,家裡正好有前段時間做的李子果醬,想著能不能把果醬也一起消耗掉,就做了這款李子果醬冰淇淋,做好的冰淇淋口感酸酸甜甜、入口即化奶香十足,一點也不會膩歪,反而還挺開胃的,既省了銀子,還吃著放心,不在害怕吃到添加劑了哦!
酷夏酸酸甜甜解暑【果醬冰淇淋】
材料:淡奶油100克,酸奶150克,李子果醬80克,白糖50克
果醬冰淇淋怎麼做
1.準備好所需要的材料,淡奶油,酸奶,李子果醬
2.80克果醬里加入150克酸奶拌均
3.再加入50克白糖用打蛋器攪拌均勻備用
4.淡奶油打至7分發
5.打發好的淡奶油加入到果醬酸奶糊中用手動打蛋器攪拌均勻
6.把冰淇淋桶的攪拌葉裝好,再把做好的的冰淇淋液倒進事先冷凍好的冰淇淋桶內
7.關上麵包機蓋,選擇菜單11IMIX項,按啓動鍵共20分鐘
8.20分鐘後這時的冰激凌是軟的,就可以吃了
9.如果想吃硬的,挖球吃,再放冰箱冷凍就可以了
廚房小貼士:
1.冰淇淋桶一定要提前放冰箱冷凍至少24小時以上。
2.果醬可以換成自己喜歡的任意果醬和水果泥都可以
愛料理網站小提示
玉米和奶油能一起吃:有營養、健身、健腦、通便的功效
西紅柿和酸奶能一起吃:西紅柿與酸奶搭配食用,有涼血平肝、補虛降脂的功效。適用於高脂血症、高血壓病等症。
喝酸奶的注意事項
酸奶是人們生活中常飲用的食品。它的保健作用,一直被人們看重。但飲用酸奶要注意以下幾個方面。喝酸奶的注意事項(一):要飯後2小時左右飲用,喝酸奶的注意事項(二):飲後及時漱口,隨著乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的