一款簡單營養的
豆腐,有
蛋白的咸鮮、
蛋黃的糯香、
花生的酥脆,不同的味道,不同的心情,一道菜也可以滿足家人不同口味的需求。
富(腐)貴魚用料工具
主料: 豆腐 (100g) 咸
鴨蛋 (1個) 紅皮花生 (一把) 香蔥 (2根)
調料: 無
廚具:
微波爐
富(腐)貴魚的做法:
1.準備
食材,豆腐王子、小香蔥、
咸鴨蛋、花生。
2.豆腐從旁邊剪開包裝,整個取出放入盤中,擺個大
3.將花生放入微波爐中高火2分鐘,稍晾切碎賽椒鹽粉備用。
4.接著將咸鴨蛋的蛋黃、和蛋白分開切碎,和上小香蔥,分別均勻的鋪在魚的不同位置,然後再包上保鮮膜,放進微波爐高火2分鐘。
5.撒上準備好的,椒鹽花生,凹造型,你最喜歡那個口味呢?