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富(腐)貴魚的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

富(腐)貴魚
一款簡單營養的豆腐,有蛋白的咸鮮、蛋黃的糯香、花生的酥脆,不同的味道,不同的心情,一道菜也可以滿足家人不同口味的需求。

   富(腐)貴魚用料工具

主料: 豆腐 (100g) 咸鴨蛋 (1個) 紅皮花生 (一把) 香蔥 (2根)
調料: 無
廚具: 微波爐

   富(腐)貴魚的做法:

富(腐)貴魚
  1.準備食材,豆腐王子、小香蔥、咸鴨蛋、花生。
富(腐)貴魚
  2.豆腐從旁邊剪開包裝,整個取出放入盤中,擺個大
富(腐)貴魚
  3.將花生放入微波爐中高火2分鐘,稍晾切碎賽椒鹽粉備用。
富(腐)貴魚
  4.接著將咸鴨蛋的蛋黃、和蛋白分開切碎,和上小香蔥,分別均勻的鋪在魚的不同位置,然後再包上保鮮膜,放進微波爐高火2分鐘。
富(腐)貴魚
  5.撒上準備好的,椒鹽花生,凹造型,你最喜歡那個口味呢?
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