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白灼西蘭花

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

  用料

  西蘭花250g

  油適量

  生抽適量

  白糖少許

  白灼西蘭花的做法步驟

  1.首先西蘭花洗淨切開,變成一小塊一小塊的!

  2.盡量從莖的部分切,這樣不會切散。

  3.開水煮沸,放西蘭花進去!

  4.讓水燒滾,稍微煮一下就可以了!

  5.煮好了就撈出來備用!

  6.鍋里燒點油。

  7.放入少量的白糖,可以提味。

  8.白糖放入拌一下馬上加入生抽,燒開出鍋,淋到裝盤的西蘭花上!

  小貼士

  西蘭花不要煮得太爛,水稍微開一會就行了。嫩點更新鮮!綠色食品!


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