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來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
用料
西蘭花250g
油適量
生抽適量
白糖少許
白灼西蘭花的做法步驟
1.首先西蘭花洗淨切開,變成一小塊一小塊的!
2.盡量從莖的部分切,這樣不會切散。
3.開水煮沸,放西蘭花進去!
4.讓水燒滾,稍微煮一下就可以了!
5.煮好了就撈出來備用!
6.鍋里燒點油。
7.放入少量的白糖,可以提味。
8.白糖放入拌一下馬上加入生抽,燒開出鍋,淋到裝盤的西蘭花上!
小貼士
西蘭花不要煮得太爛,水稍微開一會就行了。嫩點更新鮮!綠色食品!
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