孕婦多吃水果可以補充維生素，保持健康體魄和預防便秘。而百香果是水果中的VC之王，也富含食物纖維，但是孕婦可以吃百香果嗎？百香果適合孕婦嗎？我們一起來認識這種水果——百香果。
孕婦可以吃百香果嗎
孕婦可以吃百香果嗎？孕婦是可以吃百香果的，那麼為什麼孕婦可以吃百香果呢？下面且看孕婦吃百香果的好處：
我們常常鼓勵孕婦多吃新鮮水果蔬菜，這樣做對胎兒和自身都有很多好處，而孕婦吃百香果其實也有利無害。百香果食物纖維豐富，食用可以排毒，從而起到美容養顏的效果，所以對孕婦來說，百香果是很好的水果。
百香果有淨化機體，避免有害物質在體內沈積，進而達到改善、美化容顏的作用孕婦在懷孕期間會有很嚴重的嘔吐現象，而且常常有想吃酸味食物的衝動，那麼百香果就是不錯的選擇哦！因為百香果的酸味有很好的緩解嘔吐的效果。
孕婦吃百香果還有滋陰補腎、消除疲勞、消炎止痛、活血強身、增強免疫力、補充營養等其他效果。
百香果要怎麼吃
百香果酸甜適口，用來做果汁、果醬都是不二之選。居然還可以配芝士，這樣另類的組合會擦出什麼意想不到的火花呢？
材料：百香果2個，消化餅乾60g，黑巧克力20g，黃油15g，奶油奶酪150g，砂糖10g，動物鮮奶油80g
配料：魚膠粉5g，清水2大勺
做法：
1、將消化餅乾掰小塊，用攪拌機攪成粉狀。
2、黃油和黑巧克力隔水化成液態。
3、拌入餅乾屑中，拌勻。
4、倒入模具，用勺子壓平，移入冰箱冷凍。
5、挖出兩顆百香果果醬，備用。
6、奶油奶酪和80克糖放入大點碗中。
7、鍋中燒熱水，把碗放水里，隔水軟化，攪拌至漿狀，取出放涼至30度。
8、動物鮮奶油加10克細砂糖打至六分發。
9、將鮮奶油加入奶油奶酪糊中。
10、攪拌均勻後加入百香果醬拌勻。
11、魚膠粉加清水泡5分鐘，隔水溶化成液態加入蛋糕糊內，迅速攪拌均勻。
12、最後將做好的芝士糊倒入慕斯圈內，移入冰箱冷藏4小時以上即可。
百香果怎麼挑
吃水果當然是要挑新鮮的，那麼新鮮的百香果要怎麼挑呢？方法很簡單！GET下面3點技巧，就能挑到酸甜又可口的百香果啦！
1、 百香果需要具備3個特質才能算得上優良，酸、甜、香是反映百香果是否高質的基本要求，如果香味不夠濃郁，就表明不是那麼好。
2、比較好的百香果個頭均勻，顏色較深，在山上種植的百香果一般呈紫色，而且平地種植的則為深紅色，個頭稍大。通常山上種的百香果更加好吃。
3、 好吃的百香果果肉是深黃色的，如果肉骨是淺黃色，那味道口感就沒那麼好。
百香果的營養價值
一提起百香果，相信不少人想起它那股濃郁的果香味，夾雜著多種水果的香氣，因此也被稱之為“百香果”，它外表圓溜溜萌萌噠，讓人不忍心下口，但其實它本身的營養價值也是不容小覷的！
百香果中的豐富維生素及蛋白質能夠提高免疫力，增強人體的抵抗力，尤其適合小孩與孕婦食用。百香果中含有165種對人體有益物質對人體有益的物質，其中包括17種氨基酸，同時還含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分、各類維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等。
百香果中的超纖維可以進入人體腸胃裡面非常微小的部位，進行深層次的清理和排毒，但是又不會對腸壁有任何損害的，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。同時增強消化吸收功能，對於緩解便秘症狀也非常有好處。
百香果的功效與作用
百香果的功效與作用很多，天然的百香果香氣包含了香蕉、檸檬、草莓、石榴、菠蘿等多種水果的香氣。這種香氣，對中樞神經系統具有全面安定的作用。
百香果能夠舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張引起的頭痛。果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補強身的功能。
百香果富含蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、鐵、SOD酶和超纖維等165種對人體有益的營養物質，其中含有超過132種以上的芳香物質，更值得一提的是百香果含有17種氨基酸，有水果VC之王的美譽！
吃百香果有排毒養顏、促進代謝、消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰、提神醒酒、消除疲勞、護膚養顏等功效。
