如何做炸豬柳好吃？其實炸豬柳的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做炸豬柳的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會炸豬柳的做法，做出一道屬於自己的美味哦!
炸豬柳食材介紹
豬頸肉(150克) 香炸萬用粉(適量) 醃肉料：() 椒鹽(適量) 五香粉(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 味極鮮醬油(適量)
炸豬柳的做法步驟:
1.豬頸肉洗淨切成細長條形
2.把椒鹽、味極鮮醬油、五香粉、胡椒粉、鹽、雞精、油放入豬肉中抓勻醃制4小時，（有時間可蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃制一夜）
3.把萬用香炸粉倒入盤中備好
4.把豬肉放入香炸粉中裹上一層薄薄的香炸粉
5.依次做好所有的豬柳
6.鍋中倒入適量油燒至六成熱時放入雞柳，中小火炸至金黃色
7.炸至金黃色撈出控油備用
8.成品圖
