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羊肉炒麻豆腐的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

羊肉炒麻豆腐是傳統的美食菜譜,在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。羊肉炒麻豆腐樣式豐富,口味多樣,深受大家喜愛。話間口水都快流下來了,快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧!

羊肉炒麻豆腐食材介紹

麻豆腐(300克) 羊腿肉(200克) 鹽(適量) 生抽(適量) 蔥末(適量) 乾紅辣椒(3根)

羊肉炒麻豆腐的做法步驟:

1.準備好麻豆腐,羊腿肉丁兒;

羊肉炒麻豆腐的做法

2.準備好蔥薑末、各種輔料;

羊肉炒麻豆腐的做法

3.麻豆腐用鏟子磨平待用;

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4.鍋內倒入花生油,蔥薑末、乾紅辣椒爆香;

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5.下入羊腿肉丁兒,麻豆腐;

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6.用鏟子輕輕翻炒,放入少許鹽和生抽;

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7.麻豆腐冒熱氣後倒入一碗熱水,小火燜制,待湯汁收乾,放入雞精和焯水後的青豆

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8.羊肉炒麻豆腐近距離高清圖!

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9.羊肉麻豆腐成品圖,謝謝觀賞!!

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