豆豉蒜蓉蒸南瓜是很多人都會做的菜餚，不同的做法味道也各有不同，愛料理為大家分享豆豉蒜蓉蒸南瓜做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的豆豉蒜蓉蒸南瓜香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
豆豉蒜蓉蒸南瓜食材介紹
姜蒜蓉(適量) 鹽(少許) 粟粉(1小勺)
豆豉蒜蓉蒸南瓜的做法步驟:
1.準備好南瓜
2.去皮，去蒂，去掉裡面的瓜瓤
3.切塊
4.準備好姜蒜，豆豉用水略洗
5.姜蒜切碎，豆豉用勺子壓碎
6.南瓜加入少許鹽，粟粉，姜蒜，豆豉拌勻，醃制十分鐘
7.水開後，隔水蒸十五分鐘
8.蒸好取出來即可
