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清補雞湯的家常做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

清補雞湯

  很喜歡的一道湯

  食材主料:雞肉500g、淮山20g、黨參20g、茨實10g、薏米10g、百合5g、圓肉20g、20g、杞子5g、油適量、鹽適量

  步驟

清補雞湯的做法步驟1

  1.雞剁成大塊

清補雞湯的做法步驟2

  2.準備好材料

清補雞湯的做法步驟3

  3.湯鍋內放入適量清水

清補雞湯的做法步驟4

  4.燒開後加入除紅棗杞子外的其他材料

清補雞湯的做法步驟5

  5.紅棗去核後加入湯鍋

清補雞湯的做法步驟6

  6.蓋上蓋,10分鐘

清補雞湯的做法步驟7

  7.熱油鍋

清補雞湯的做法步驟8

  8.放入雞塊,加入料酒爆炒

清補雞湯的做法步驟9

  9.雞塊炒3分鐘後,加入湯鍋,與其他材料同煲30分鐘後,加入鹽調味即可

清補雞湯的做法步驟10

  10.成品


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