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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
很喜歡的一道湯
食材主料:雞肉500g、淮山20g、黨參20g、茨實10g、薏米10g、百合5g、圓肉20g、紅棗20g、杞子5g、油適量、鹽適量
步驟
1.雞剁成大塊
2.準備好材料
3.湯鍋內放入適量清水
4.燒開後加入除紅棗杞子外的其他材料
5.紅棗去核後加入湯鍋
6.蓋上蓋,煲10分鐘
7.熱油鍋
8.放入雞塊,加入料酒爆炒
9.雞塊炒3分鐘後,加入湯鍋,與其他材料同煲30分鐘後,加入鹽調味即可
10.成品
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