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素雞燴肉絲的家常做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

素雞燴肉絲

  素雞平時燒沒有燜泡,入味不了,想想換個方式來做。特別好吃,好香啊。

  食材主料:素雞1根、老抽適量、生抽適量、鹽適量、肉絲適量

  步驟

素雞燴肉絲的做法步驟1

  1.素雞一根,切成片片

素雞燴肉絲的做法步驟2

  2.平底鍋加點油

素雞燴肉絲的做法步驟3

  3.素雞放進去煎

素雞燴肉絲的做法步驟4

  4.煎成金黃的翻一面

素雞燴肉絲的做法步驟5

  5.煎好的素雞放在盒子里,倒入生抽

素雞燴肉絲的做法步驟6

  6.充分翻轉,蓋上蓋悶

素雞燴肉絲的做法步驟7

  7.肉絲切好放油鍋中煸炒

素雞燴肉絲的做法步驟8

  8.倒入素雞,加老抽,生抽,加點水悶燒

素雞燴肉絲的做法步驟9

  9.關火裝盤

素雞燴肉絲的做法步驟10

  10.最後上桌

  小貼士:素雞煎兩面金黃,放在生抽中浸泡二小時,好入味。


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