土豆是我和小朋友都喜歡的一款菜品，用土豆可以做出各式各樣的美食，不管我怎麼做，小朋友都說我要吃薯條，她誤認為土豆的名字就叫做薯條，我覺得她這個年齡的話說出來都很可愛，就都沒有糾正她說其實是叫土豆。今天的早餐營養還是比較均衡的，做的土豆泥早餐也適合小朋友，容易吃又美味
食材主料
土豆1個、奶酪1片、奧利奧餅乾1塊、自制酸奶1匙、鷓鴣蛋1個、蔓越莓果乾10g、櫻桃4顆、黑椒粉1g、純牛奶1瓶
步驟
1.準備好材料
2.將土豆洗淨和鷓鴣蛋放入蒸爐內一起蒸熟
3.土豆去皮用湯匙壓成泥狀
4.將蒸熟的土豆去皮趁熱加入奶酪用湯匙壓成泥
5.撒入黑椒粉拌勻
6.然後將壓成泥狀的土豆勺入圓形慕斯模具中壓實
7.脫模
8.脫模後勺入一匙酸奶在土豆泥上
9.準備好奧利奧餅乾
10.取奧利奧餅乾一塊放入保鮮袋里用擀麵杖壓碎
11.將壓碎的奧利奧餅乾撒入勺有酸奶的土豆泥上
12.鷓鴣蛋去殼用雕花到雕出小鳥的模樣，然後用奧利奧餅乾碎做眼睛，用蔓越莓做嘴啄，放在土豆泥上
13.撒上蔓越莓果乾和放入櫻桃即可
14.完成
15.酸奶奶酪土豆泥與蒙牛嗨純牛奶的搭配，營養均衡，美好的一天從這裡開始哦
